Als Mutti eines schulpflichtigen Kindes, das lieber zu Hause als in der Schulspeisung ißt, habe ich manchmal lange überlegt:

WAS KOCHE ICH HEUTE ???
Nach einigen Internetrecherchen habe ich ein geniales System gefunden: jeder Wochentag bekommt eine feste Rubrik, die bei uns so aussieht:

montags vegetarisch
dienstags Nudeltag
mittwochs Süßspeisen
donnerstags Fisch
freitags Suppe.

Die Gerichte sind auf die Vorlieben meines Kindes angestimmt. Ich erhebe keine Anspruch auf Prädikate wie "sehr ausgewogen", "supergesund" oder "ernähungswissenschaftlich unbedenklich". Die Rezepte sind aus den verschiedensten Quellen zusammengetragen. Dort wo ich sie nachvollziehen kann, sind sie angegeben, andere sind Familientradition.

Wer möchte, kann die Gerichte natürlich jederzeit abwandeln, die Reihenfolge ändern ...

Meine Internetseite soll einfach eine Fundgrube für alle sein, die wie ich Vollzeit arbeiten gehen und trotzdem ihrem Kind eine vernünftige Ernähung selbst kochen möchten. Natürlich sind auch alle Erwachsenen willkommen, die z.B. täglich abends kochen ...

Also, stöbert in meinen Wochenplänen oder Rezeptübersichten und sucht Euch das Passende raus.

Guten Appetit wünscht

ReineckeFuchs aus Sachsen

letzte Aktualisierung: Januar 2010

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